NIGIRI
Nigiri to sushi formowane w dłoni. Składa się na nie wałeczek ryżu posmarowany pastą z chrzanu wasabi, na który nakładamy płatek ryby, kapelusz grzyba czy inny przysmak.
Jedna porcja zawiera dwie sztuki nigiri.
Jedna porcja zawiera dwie sztuki nigiri.
| Nigiri | Cena | |
|---|---|---|
 |
Ama Ebi nigiri | 18.00 zł |
| nigiri ze słodką krewetką | ||
 |
Ebi nigiri | 16.00 zł |
| nigiri z gotowaną krewetką | ||
 |
Ibodai nigiri | 14.00 zł |
| nigiri z rybą maślaną | ||
 |
Inari nigiri | 18.00 zł |
| Nigiri ze słodkawym serkiem tofu smażonym w oleju z orzeszków arachidowych z dodatkiem marynowanej japońskiej tykwy Kampyo oraz gruboziarnistym, czerwonym kawiorem Ikura. | ||
|
|
Jumbo Ebi nigiri | 22.00 zł |
| nigiri z gotowaną dużą krewetką cesarską | ||
 |
Kanikama nigiri | 8.00 zł |
| nigiri z paluszkiem krabowym | ||
 |
Maguro nigiri | 18.00 zł |
| nigiri z tuńczykiem | ||
 |
Sake nigiri | 14.00 zł |
| nigiri z łososiem | ||
 |
Shiitake nigiri | 9.00 zł |
| nigiri z japońskimi grzybami Shiitake | ||
 |
Tamago nigiri | 10.00 zł |
| nigiri z japońskim omletem Tamago | ||
 |
Toro Sake nigiri | 20.00 zł |
| nigiri z podbrzuszem łososia grillowanym z japońskim pieprzem górskim, wyjątkowy rarytas dla prawdziwych smakoszy | ||
 |
Unagi nigiri | 18.00 zł |
| nigiri z delikatnie wędzonym i podduszanym węgorzem | ||
 |
Zandaa nigiri | 16.00 zł |
| nigiri z sandaczem | ||
